KAKSKÅLAR MED HALLONGRÄDDE . CA 10 KAKOR.

                   HEJSAN !

Man  tror  inte  att  det  är  sant  att  man  har  gjort  dem  själv !?
Degen  formas  i  ett  glas  eller  i  en  kopp ,  men  kan  också 
böjas  till  strutar .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1  ägg
1/2  dl  socker 1/2  dl  vetemjöl ,
1  msk  smält  smör  eller  margarin ,
FYLLNING :
Vispad  grädde  och  hallon .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
Vispa  ägg  och  socker.
Rör  ner  mjölet  och  det  smälta  smöret .
Bred  ut  smeten  glest  på  väl  smord  plåt
till  runda  kakor  och  grädda  i  200  grader
ca  5  minuter .
Lossa  dem  genast  och  forma  till  skålar  i
glas  eller  kopp  eller  rulla  dem  till  strutar.
Kakorna  hårdnar  snabbt,  så  grädda  inte
för   många  åt  gången .
Skulle  någon   av  kakorna  hinna  stelna  innan
den  formats,  sätt  den  bara  in  i  ugnen  igen
ett  ögonblick  .

VISPA  grädden  och  rör  ner  lite  hallon .
Fyll  skålarna  och  garnera  ett  hallon.
Serveras  genast .
Förvara  de  ofyllda  kakorna  på  torr  plats .

LUCKA  TILL !