fredag 16 februari 2018

ASIATISK STROGANOFF MED KOKOSMJÖLK . 4 PORT.



               HEJSAN !

mmm.... !
Med  kokosmjölk  och  SWEET Chilisås  får  stroganoffen
en  ny  karaktär,  men  är  fortfarande  lika  enkel  att
svänga  ihop .
Grytan  är  inte  kryddstark .
Kokt  MATVETE  eller  ris  passar  bra  att  servera  till,
liksom  wokade  grönsaker .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
500 g  falukorv ,
2  gula  lökar ,
2  msk  Tomat-pure' ,
1  burk  kokosmjölk , 400  ml.
5  msk  SWEET Chilisås ,
FLINGSALT ,
hackad  persilja ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKÄR  falukorven  i  1/2  cm  tjocka  strimlor .
Skala  och  hacka  löken .
BRYN  korv  och  lök  i  en  panna  med  smör.
TILLSÄTT  Tomat-pure'  och  rör  om .
Häll  på  kokosmjölk  och  chilisås .
Koka  ihop  några  minuter .
SMAKA  av  med  salt .
Strö  över  hackad  persilja .

SMAKLIG  MÅLTID
            och
LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: