KAJSAS RYSKA RIDDARE, 4 PERS.

                   HEJSAN !

Å .... det  här  är  då himla  gott !
Smaka  Ni  också !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
4-8  skivor  franskbröd ,
3  ägg ,
1  msk  vetemjöl ,
1  dl  mjölk ,
1  dl  grädde ,
smör  till  stekning,

SERVERING :
2  finhackade  rödlökar ,
100  g  svart  eller  röd
stenbitsrom ,
100  g  ishavsrom ,
2  dl  CREME Fraiche,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
VISPA  upp  äggen  med  mjölet  och   mjölken.
Tillsätt  grädden  och  vispa  smeten  slät .
Skär  av  kanterna  på   brödskivorna .
Doppa  skivorna  i  smeten  och  stek  dem  frasiga
i  smöret  i  en  teflonpanna .

SERVERA  de  varma   riddarna  med  löken,  de
olika   romsorterna  och  CREME Fraiche .

mmm.... .

LYCKA  TILL !