söndag 22 april 2018

LINSSOPPA MED KESELLA ...2 PERS.



               HEJSAN !

HÄR ÄR RECEPTET :
125  g  potatis ,
30  g  röda  linser ,
2 1/2  dl  grönsaksbuljong ,
salt,  peppar,  koriander,  muskot
1  purjolök ,
1  msk  hackad  persilja ,
2  msk  lätt-kesella ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKALA  och  koka  potatisen .
Låt  svalna  något  och  skär  den  sen  i
stora  tärningar .
Låt  potatis  och  linser  puttra  i  grönsaks-
buljong  och  smaka  av  med  kryddorna .
ANSA  och  skär  purjolöken  i  tunna  ringar .
Strö  persilja  och  purjolöksringar  över  soppan .
Häll  upp  i  en  djup  skål/tallrik och  klicka
i  kesellan .
Smaklig  måltid !

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: