KASSLER MED BANAN OCH CURRY ...4 PERS.

                 HEJSAN !

Detta  var  mmm....himla  gott  med  banan  emellan  .
Varsågoda !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
500  g  benfri  kassler ,
4  stora  bananer ,
3  dl  vispgrädde ,
1-2  tsk  curry ,
1  tsk  paprikapulver ,
GARNERING :
hackad  persilja ,
SERVERING :
kokt  ris , sallad,  gurka

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SÄTT  ugnen  på  200  grader .
SKÄR  kasslern  i  1  cm  tjocka  skivor .
SKALA  bananerna  och  dela  dem  på
mitten.
DELA  halvorna  på  längden .
LÄGG  kasslerskivorna  på  ett  ugnssäkert
fat  med  en  bananbit  mellan  varje  skiva.
VISPA  grädden  lätt  med  curryn  och
paprikapulvret  och  bre  över  kasslern .
GRATINERA  i  ugnen  i  20 - 25  minuter.
STRÖ  över  hackad  persilja .
SERVERA  med  kokt  ris,  sallad  och  gurka .

SMAKLIG  MÅLTID !