lördag 19 maj 2018
LAXFYLLDA AVOKADOR , 8 -10 BUFFE'PORTIONER .
HEJSAN !
mmm...det här måste Ni prova , - så himla gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
125 -150 g rensad varmrökt lax ,
1 dl CREME Fraiche ,
1/2 dl äkta majonnäs ,
citronpeppar ,
ca 5 stycken avokador ,
ca 10 skivor färskrökt lax ,
GARNERING :
dill , citronklyftor ,
SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR den varmrökta laxen i små bitar .
Blanda lax med CREME Fraiche och
majonnäs .
Smaksätt med citronsaft och citronpeppar .
Spara laxen i kylen .
VID SERVERING, delas avokadorna och
kärnas ur och ytorna penslas med citron-
saft .
Fördela laxfyllningen i halvorna och toppa
med en skiva rullad färskrökt lax .
GARNERA med dill och citronklyftor.
ALL LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar