VANILJGLASS ....4 PERS.

                                   HEJSAN !

VANILJGLASS... uppskattas  väl  av  alla  åldrar ,
  -stora  som  små !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
4  äggulor ,
1  dl  socker ,
1  tsk  äkta  vaniljsocker ,
2  dl  mjölk ,
2  dl  vispgrädde ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :

VISPA  äggulor  och  strösocker  till  en  vit  smet,
gärna  med  el-visp .
Tillsätt  vaniljsockret  och  rör  om .
Häll  i  mjölk  och  grädde  och  vispa  bara  så  att
allt  blandas .
HÄLL  smeten  i  glassmaskinen   med  frysblocket
isatt  och  maskinen  redan  igång .
Kör  tills  massan  frusit .
SERVERA  genast  eller  förvara  i  frysen .
Fryser  Du  glassen  i  en  form  i  frysen  så  lägg
frysfolie  över  och  rör  om  i  glassen  en  gång
efter  ca  2  timmar .

LYCKA  TILL !
mmm....