KYCKLINGSPETT MED VITLÖKSSÅS, 4 PORT.

                                HEJSAN !

mmm.... väldigt  gott !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
4  små  KYCKLINGFILE'ER ,
2  msk  olja ,
1  msk  soja ,
1/2  tsk  grovmalen  peppar ,
1  tsk  rökt  paprikapulver ,
2  dl  matris ,
40  g  babyspenat ,
GRILLADE  GRÖNSAKER :
4  paprikor ,
1  squash ,
2  msk  olja  1  tsk  salt ,
VITLÖKSSÅS :
2  dl  lätt  CREME FRAICHE ,
1/2  tsk  TOMATPURE' ,
2  pressade  vitlöksklyftor ,
1  msk  hackad  färsk  oregano ,
1  krm  salt .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKÄR  kycklingen  i  bitar .
Blanda  olja,  soja,  peppar  och  paprikapulver .
Lägg  kycklingen  och  kryddblandningen  i  en
plastpåse,  skaka  runt.
Koka  riset  enligt  anvisning  på  paketet .
TRÄ  upp  kycklingbitarna  på  grillspett .