MAUDS ÄPPLEKAKA .

         
                             HEJSAN !

Jag  var  så  sugen  på  något  till  kaffet
- så  då  blev  det  så  här !

VARSÅGODA !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
3  äpplen ,
2  tsk  kanel ,
1  hg  smör/margarin ,
2  dl  strösocker ,
1  ägg ,
4  dl  kärnvetemjöl ,
2  tsk  bakpulver ,
1 ½  dl  mjölk ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKALA  äpplena,  skär  dem  i  små  tärningar .
Lägg  dem  i  en  skål  och  strö  över  kanel .
RÖR  smör  och  socker  poröst .
Tillsätt  ägget  och  kärnvetemjölet  som  blandats
med  bakpulvret .
HÄLL  på  mjölken  och  blanda  till  sist  ner
äppeltärningarna .
HÄLL  smeten  i  en  smord  och  mjölad  form
och  grädda  kakan  i  175  grader  varm  ugn
omkring  45  minuter .
STJÄLP  upp  kakan .

SERVERA  kakan  ljummen  eller  kall,  gärna
med  vaniljsås  eller  vispad  grädde .

TREVLIG  SOMMAR !