VARMRÖKT LAX MED KIKÄRTER . 4 port.

                         HEJSAN !

mmm...underbart  gott !

HÄR  ÄR  RECEPTET :

200  g  lax ,
1  gul  lök ,
1  tsk  färsk  ingefära , riven
2  tsk  rapsolja ,
1  stor  tomat ,  hackad
½  msk  koriander ,
1  burk  kikärter (400 g)
2  dl  vatten ,
1  grön  chilifrukt,  rensad
och  finhackad ,
1  vitlöksklyfta , pressad
1  krm  gurkmeja ,
1  tsk  curry , gärna  het

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
FRÄS  lök  och  ingefära  i  olja  med  tomat ,
koriander,  kikärter .
Tillsätt  vatten  och  samtliga  ingredienser
utom  fisken .
Låt  puttra  i  10  minuter .
LÄGG  ned  FISKFILE'ERNA   och  låt  sjuda
i  5  minuter .

TREVLIG  SOMMAR !

SMAKLIG  MÅLTID !