POTATISBULLAR , 4 PERS.

                        HEJSAN !

Om  Du  har potatismos  över ,  då  kan  Du göra dessa
goda  potatisbullar.

HÄR ÄR RECEPTET :
Potatismos
2 äggulor
skorpsmulor = till panering)
- annars kan Du steka dem som plättar
i lite smör  eller olja

SÅ HÄR GÖR DU :
GÖR  moset fast,  späd lite mindre och blanda i äggulorna.
Forma runda bullar och platta till något .
Vänd dem i skorpsmulor  och stek ganska långsamt  i inte
så  het  panna .
GOTT till korv, bacon och rökt skinka - och med lingonsylt.

LYCKA TILL !