VALNÖTSKAKOR 30 ST.

                 HEJSAN !

Här  är  en  av  mina  favorit- kakor,  mmm...kan  inte  med  ord  beskriva
hur  underbart  goda  de  är !

HÄR ÄR RECEPTET :
150  g  smör / margarin
1/2  dl  råsocker
2   dl  valnötter
1 1/2  tsk  vaniljsocker
1 /2  dl  potatismjöl
2 1/2  dl  vetemjöl,  B Q,

SÅ HÄR GÖR  DU :
RÖR  smör/margarin  och  råsocker  poröst .
GROVHACKA  några  valnötterna  till dekoreringen,
mal  eller  mixa  resten  och  blanda  ner  tillsammans
med  vaniljsocker,  potatismjöl  och  mjöl.  Arbeta
ihop  till  en  smidig  deg .
RULLA  degen  till  en  3  cm  tjock  rulle.  Plasta  in
den  och  lägg  i  kylskåpet  i  minst  30  minuter .
SÄTT  ugnen  på  200  grader.  Skär  rullen  i  1  cm
tjocka  skivor  och  lägg  dem  på  en  plåt  med  bak-
plåtspapper.  Strö  lite  valnötshack  på  varje  kaka  och
tryck  till  lätt  med  handen .
GRÄDDA  kakorna   i  ca  15  min  tills  de är  ljust
gyllenbruna .
NJUUT !

LYCKA  TILL !
och
GOD - JUL !