QUORNBIFFAR MED OSTSMAK , 4 PORT.

                        HEJSAN !

Hittar Du inte färskost med tacosmak,
kan den ersättas med naturell färskost
och smeten smaksätts med chilipulver
och spiskummin, ca 1/2 tsk av varje .

HÄR ÄR RECEPTET :
1 påse (300 g)djupfryst QUORN-färs
1 ägg
100 g färskost med tacosmak
3 msk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
1-2 msk smör/margarin till stekning .

SÅ HÄR GÖR DU :
TINA QUORNFÄRSEN.  Blanda färsen med ägg ,
ost och potatismjöl.
Tillsätt salt och peppar.  Forma färsen till små biffar.
HETTA upp matfettet i en stekpanna.
När det är ljusgult och slutat skumma läggs biffarna
i och får steka på medelstark värme ca 3 min/per sida.
SERVERA QUORN-biffarna med klyftpotatis ,
tomatsalsa och en blandad sallad.

GOTT !
LYCKA TILL !