VARMRÖKT LAX MED GRÄDDKOKT SAVOYKÅL, 4 PORT.

                          HEJSAN !

mmm..åter igen  en  favorit, - smaka på den här !

HÄR ÄR RECEPTET :
1/2 Savoykålshuvud
1 rödlök
smör eller kokosfett att steka i
1 msk vit balsamvinäger
2 dl vispgrädde
(eller 1 dl vatten+ 1 dl vispgrädde)
salt och peppar
4 bitar varmrökt lax
1 knippa gräslök

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR kålen i strimlor och rödlöken i båtar.
Fräs i smör eller kokosfett .
SÄNK värmen och låt kålen bli mjuk .
TILLSÄTT  balsamvinäger och grädde .
Låt det hela bli varmt . Smaka av med salt å peppar .
SERVERA laxen som den är med den grädde - kokta
kålen och klippt gräslök .
SMAKLIG MÅLTID
och LYCKA TILL !