lördag 16 mars 2019
KORVSTROGANOFF MED BLOMKÅLSRIS, 4 PERS.
HEJSAN !
Så himla GOOTT !
HÄR ÄR RECEPTET :
400 g korv med hög kötthalt
1 gul lök
250 g färska champinjoner
smör eller kokosfett att steka i
3 dl vispgrädde eller ( 11/2 dl vatten + 11/2 dl grädde)
3 msk TOMATPURE'
1 tsk senap
salt och peppar
1 blomkålshuvud
SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR korven i slantar .
HACKA löken och skiva champinjonerna.
STEK allt i omgångar i smör eller kokosfett
och lägg sedan tillsammans i en kastrull.
HÄLL på grädde och tillsätt tomat- PURE'
och senap. Smaka av med salt och peppar.
RIV blomkålen och koka ett par minuter.
Häll av vattnet och salta och peppra lite .
SERVERA grytan med blomkålsriset .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar