ÄPPELLÄNGD, 1 ST . LÄCKERBITAR UTAN SOCKER.

                 HEJSAN !

ÄPPELLÄNGDEN  är en riktig godbit med äpplen,
kanel  och nötter som hör JULEN till .

HÄR ÄR RECEPTET :
5 dl vetemjöl=BERTE QVARN
2 1/2 tsk bakpulver
1 dl SUKETTER STRÖ
100 g smör / margarin
1 ägg
1 3/4 dl mjölk

GARNERING:
1 syrligt äpple
1 msk SUKETTER STRÖ
2 tsk kanel
1 påse nöt-spån
UGN : 175 grader .

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA samman mjöl,  bakpulver och SUKETTER STRÖ.
Finfördela fettet i mjöl-blandningen  till en grynig massa.
TILLSÄTT ägget och mjölken .
Arbeta raskt ihop till en deg .
Häll smeten i en smord och bröad, avlång form .
SKALA  kärna ur och skär äpplet i tunna klyftor .
Blanda samman kanel och SUKETTER STRÖ .
Doppa äppelklyftorna i det .
Stick ner dem i smeten .
Strö nöt-spån över.
GRÄDDA kakan mitt i ugnen ca 35 - 40 minuter .
KAKAN smakar bäst  nygräddad .

GOD - JUL !