tisdag 3 december 2019

BARNENS, MUMSIGA RUSSINSNITT, CA 20 ST.



                      HEJSAN !

Så här blev det, när jag skulle ställa mig och baka,
- vi vill vara med, -så tog ungarna över ?!

HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 krm hjorthornssalt
100 g smör/margarin
1 dl russin
1 uppvispat ägg
50 g flagad mandel

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA mjöl, socker och hjorthornssalt
i matberedare. Tärna och tillsätt matfettet.
Kör tills allt är blandat. Tillsätt russinen och
kör bara några varv så de blandas in i degen.
FORMA degen till två längder och lägg på
bakpappersklädd plåt .
Platta till längderna lite lätt med handen.
Pensla med ägg och strö över mandeln.
GRÄDDA mitt i ugnen 12 - 15 minuter.
NÄR längderna svalnat lite, skär dem i snittar-
bredare upptill och smalare nertill !

GOD - JUL !


Inga kommentarer: