FALU - STUBBAR , 4 PORT.

                               HEJSAN !

BARNENS  FAVORIT !

Tidigare i livet  när barnen var små , utbildade jag mig till barnskötare,
läste på kvällarna och var kommunal  dagmamma på dagarna,  -
då gjordes denna rätt - mycket populärt ! - kan jag säga.

HÄR RECEPTET :
SKÄR 500 g  falukorv i 8 cm tjocka skivor
och ställ i en lättsmord ugnsform .
LÄGG 1 tomatskiva + 1 ostskiva
på varje stubbe .
STRÖ  på lite paprikapulver.
SÄTT in i ugn  250 grader tills osten smält
ca 8 - 10 minuter.

SERVERAS MED KALL SÅS :
2 dl  matlagningsyoghurt
1 tsk honung
1 /2 - 1 msk senap = rör ihop .

Ris eller potatis till eller varför inte ett
gott potatismos .

SMAKLIG MÅLTID !