MIN MJUKA KORINTKAKA, 14 - 16 BITAR.

                     HEJSAN !

Detta är en saftig och hållbar kaka med
fin smak av korinter .
Typisk julkaka !

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g mjukt smör/margarin
2 1/2 dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
150 g korinter
UGN : 175 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR smör och socker poröst .
Tillsätt äggen ,  ett i taget under kraftig omrörning.
BLANDA mjöl, bakpulver och korinter .
Rör ner det i smeten och häll den i en smord och
bröad form , ca 1 1/2 liter .
GRÄDDA i nedre delen av ugnen 50 - 60 minuter.

GOD - JUL !