HAVREKEX , 50 ST.

                            HEJSAN !

De här kexen kan DU ha till ostbrickan eller
likaväl att knapra på då och då, strax före middagen .

HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör/margarin
1 dl mjölk
1 msk strösocker
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 msk sesamfrön
3 dl  havregryn
3 dl vetemjöl
UGN : 200 grader

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT smöret i en kastrull .
Tillsätt mjölken och ta kastrullen från värmen .
BLANDA  samman alla de torra ingredienserna
i en skål .
Tillsätt mjölkblandningen  och arbeta raskt ihop
till en deg .
DELA  degen i två lika stora bitar och kavla ut
dem tunt .
Avsluta  KAVLINGEN med  kruskavel .
TA ut runda  kakor med mått - ett litet glas.
Lägg dem på bakpappersklädd plåt .
GRÄDDA mitt i ugnen ca 10 minuter .

LYCKA TILL !