TERIYAKILAX , 4 PORT.

                            HEJSAN !

Återigen, en arbetskamrat hade lagat denna supergoda
lax -rätt  hemma och tagit med till MORS-DAG !
När vi fyra arbetade kväll .
Äta fick vi göra mellan varven ,....så himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
400 g LAXFILE'
1 dl TERIYAKISÅS
1 tsk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
1/2 msk sesamfrön
1 tsk olja
400 g wokgrönsaker
SERVERING :
Kokt ris

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR laxen i portionsbitar ,
Lägg dem i en plastpåse  och häll i TERIYAKISÅSEN.
Låt vila 1 timma .
TA upp LAXFILE'ERNA och torka av dem .
HETTA upp smör i en stek- eller grillpanna  och stek
Laxbitarna .  Salta och peppra .  Strö över sesamfrön .
HETTA upp oljan och woka grönsakerna hastigt .
Lägg upp grönsakerna med Laxen ovanpå .
SERVERA  med kokt  ris och broccoli .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !