måndag 8 februari 2021

MARMELADKAKA .




                                  HEJSAN  !

DENNA kaka blev  till  när jag var sugen på att baka, för många år sen .
Jag  visste inte riktigt vad jag skulle baka ,men då kom en  av pojkarna
in,  och sa " mamma ta marmelad " ! ? Och så blev det !

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g smör /margarin
1 1/2 dl strösocker
4 ägg
2 dl apelsinmarmelad
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
marmelad till formen 

SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR smör och socker pösigt och tillsätt
sedan äggen ett i taget .
BLANDA ner marmeladen och tillsätt 
vetemjölet  + bakpulvret .
SMÖRJ  formen rikligt med Apelsinmarmelad 
och häll i smeten .
GRÄDDA kakan  i  175  grader  ca 1 timme , i mitten .

SERVERA  kakan  ljummen med en blandning av 
vispad grädde och lite  gräddfil eller CREME FRAICHE.

LYCKA  TILL !





Inga kommentarer: