HEJSAN !
DENNA kaka blev till när jag var sugen på att baka, för många år sen .
Jag visste inte riktigt vad jag skulle baka ,men då kom en av pojkarna
in, och sa " mamma ta marmelad " ! ? Och så blev det !
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g smör /margarin
1 1/2 dl strösocker
4 ägg
2 dl apelsinmarmelad
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
marmelad till formen
SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR smör och socker pösigt och tillsätt
sedan äggen ett i taget .
BLANDA ner marmeladen och tillsätt
vetemjölet + bakpulvret .
SMÖRJ formen rikligt med Apelsinmarmelad
och häll i smeten .
GRÄDDA kakan i 175 grader ca 1 timme , i mitten .
SERVERA kakan ljummen med en blandning av
vispad grädde och lite gräddfil eller CREME FRAICHE.
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar