måndag 15 mars 2021

ÄGGRÖRA MED BACON , 1 PORT.





                                                HEJSAN  !

SNABBT,  ENKELT  OCH  SUPERGOTT !

DEN  här  äggröran ,  blev jag bjuden på  hemma hos en god vän 
och jag glömmer den aldrig !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
2 - 3  ägg
1  msk  grädde
smör/margarin
3  skivor  bacon 
1  tomat

SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA  äggen  i  en  bunke  och  blanda  ner
grädde,  salt  och  peppar .
Smält  lite  smör  i  en  stekpanna  och  häll
i  blandningen .
Rör  om  hela  tiden  tills  äggröran  har  fått
lite  färg .
Det  går  bra  att  steka  bacon-skivorna 
bredvid  i  samma  panna .

SERVERA  med  skivad  tomat  eller  någon  
annan  grönsak .
DU  kan  variera  bacon  med  färska  champinjoner.

SMAKLIG MÅLTID  och  LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: