HEJSAN !
PÅ SPRÅNG LUNCH !
Ibland vill man bara ha något i magen och
det ska gå snabbt och lätt att svänga ihop !
Smaka, njut !
VARSÅGODA !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg
1 msk vispgrädde
1 dl riven parmesan
SÅ HÄR GÖR DU :
Vispa ihop äggen och vispgrädden .
Salta och peppra .
Hetta upp lite kokosolja eller smör i en stekpanna på medelstark värme.
Häll smeten i stekpannan och dra in kanterna med en gaffel eller sked
tills omeletten blivit krämig och " satt sig ".
Strö över parmesanen .
SERVERA med en skivad avokado och lufttorkad skinka .
SMAKLIG MÅLTID !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar