KÖTTFÄRSSOPPA, 2 PORT.

                              HEJSAN  !

Det  här  är  gott !  Smaka  själva !

HÄR ÄR RECEPTET :

200 g  köttfärs

1  gul  lök

1  krm  paprikapulver

1/2 - 1 krm svartpeppar

1/2 - 1 dl  chilisås

1  potatis

4  dl  vatten

1  OXBULJONGTÄRNING

1  msk  tomat-PURE

färsk  persilja

SÅ HÄR GÖR DU :

BRYN  köttfärsen .  Hacka  löken  .

BLANDA  i  den  och  fortsätt  bryna .

KRYDDA  med  paprikapulver, 

svartpeppar  och  chilisås .

SKALA  morötter  och  potatis .

Skär  dem  i  mindre  tärningar 

och  lägg  i  dem .

SLÅ  på  vattnet  och  tillsätt  buljong-

tärning  och  TOMATPURE.

KOKA  upp  ordentligt  och  sjud

sedan  färdigt  på  svag  värme, 15 - 20 min.

SMAKA AV  med  persilja 

när  soppan  är  klar .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA  TILL !