HEJSAN !
MAN BEHÖVER INTE VARA EN SUPERKOCK
FÖR ATT FIXA ETT KANONMELLIS !
HÄR ÄR ETT RECEPT : ÄGGMACKA
4 ägg, hårdkokta , mosade
1 litet knippe persilja
1/2 - 1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 skivor grovt bröd
SÅ HÄR GÖR DU :
Lägg äggen i kokande vatten , koka ca 9 min .
Ta upp äggen och spola av dem i kallt vatten .
Skala och mosa äggen med en gaffel+ (gärna 1 tsk smör )
Hacka persiljan grovt och blanda med äggen, salt 1 tsk smör
och peppar .Lägg upp en klick av äggröran på varje smörgås .
Lägg några skivor skalad gurka först, sedan äggen .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar