söndag 6 juni 2021

BRA MELLANMÅL 1 PORT.



                         HEJSAN !

FÖRR om åren när jag åkte in till  Göteborg,
hade jag alltid med mig ett kokt ägg i väskan 
att ta till .  

När jag är hemma blir det ibland ;
50 g brieost ,  10 valnötter  och 5  oliver.

eller

1 dl turkisk yoghurt med 1/2  dl färska bär
och lite frön .

eller
1 dl naturell  keso, 1/2 röd grapefrukt
och 1 dl jordgubbar och hallon.

eller
1/2  avokado,  salt och svartpeppar
1 tsk majonnäs,  1/2 burk makrill i tomatsås .

eller den godaste av dem alla ;

100 g brieost , 50 g ekologiska mandlar,
2 msk pumpakärnor, 1/2 dl torkade tranbär,
2 msk flytande honung .
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader.
Lägg brieosten i en ugnsform.
Blanda mandel, pumpakärnor, tranbär
och honung .
Bred blandningen över osten och
gratinera i ca 10 minuter .

TACK för mig !




TACK för mig !

Inga kommentarer: