MANGO- OCH MYNTAGLASS, 4 PORT.

                                   HEJSAN  !

Den här glassen har jag gjort två gånger .

Första gången blev det lite för mycket 

av mynta , den andra gången blev den

helt perfekt .

Så var försiktig med myntan , ta inte i resten 

om det blir kvar på skärbrädan .

mmm....himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :

2 äggulor

2 dl grädde

1 tsk vaniljpulver

1 /2 tsk SUKRIN

skal och saft av 1 lime

1 dl naturell yoghurt

1 dl fryst mango

2 msk hackad färsk mynta

1 liten eko-banan 

DEKORATION :

limeklyftor

myntablad

SÅ HÄR GÖR DU :

VISPA äggulor och grädde var för sig och 

lägg sen i en matberedare .

Tillsätt de resterande ingredienserna och

mixa till en jämn smet .

Häll upp i en plastlåda och sätt in i frysen 

minst  4 timmar .

SERVERA  med limeklyftor  och  färska  myntablad .

LYCKA TILL !