HEJSAN !
DENNA knapriga äppelkaka gjorde
min mamma .
Mamma gillade den mest av oss alla !
HÄR ÄR RECEPTET :
5 - 6 äpplen
KNAPRIGT TÄCKE :
2 dl skorpsmulor
1 - 1 1/2 dl strösocker
ca 1 msk kanel
100 - 125 g kallt smör /margarin
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA kärna ur och klyfta äpplena .
Lägg dem i en smord form .
Blanda skorpsmulorna med strösocker
och kanel .
Strö blandningen över klyftorna .
Hyvla eller skiva smöret och lägg det överst .
GRÄDDA i 200 grader ca 20 - 30 minuter
eller tills äpplena känns mjuka och ytan är
knaprig .
SERVERA med vaniljsås till .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar