MÖRK CHOKLADKAKA MED BÄR OCH GRÄDDE, 8 BITAR .

                                       HEJSAN  !

VARSÅGODA !  

ATT SMAKA DENNA UTSÖKT , SMARRIGA  KAKA 

DEN FÅR GÄRNA VARA LITE KLADDIG I MITTEN .

HÄR ÄR RECEPTET :

100 g smör eller margarin

100 g mörk choklad,  70 eller 85 %

1 dl vispgrädde

2 ägg

1 msk  kakao

SÅ HÄR GÖR DU :

SMÄLT smöret i en kastrull .

Bryt ned chokladen och rör ned i det varma smöret ,

tills det smält.

Vispa ägg och grädde till skum .

Rör ned kakao och vänd ihop choklad-smöret med

ägg - grädden .

SMÖRJ  en pajform, gärna med löstagbar kant och 

bröa med mandel -mjöl, kokosflingor eller

hackade nötter . Grädda i 200 grader i 8 -10 min .

Kakan får gärna  vara kladdig i mitten .

LÅT svalna och servera med grädde och bär 

gärna hallon .

LYCKA TILL !