lördag 25 september 2021

TOMATMARMELAD , ca 15 dl , mm.....!

 

                            HEJSAN  !

Har  Ni ,  precis som vi , haft många tomatplantor,

så nu är det dags  för den goda marmeladen .

HÄR ÄR RECEPTET :

1 kg  röda  eller  gröna  tomater

rivet  skal + saft  av  1  citron

3 /4  - 1 kg  Dansukker  syltsocker.


SÅ HÄR GÖR DU :

SKÅLLA  och  skala  tomaterna .  Skär  i  bitar .

BLANDA  samman  ingredienserna  i  en  gryta

och  koka  i  10 - 15  minuter  under  omrörning .

Ta  kastrullen  från  värmen  och  skumma  noga .

HÄLL  upp  marmeladen  på  varma  rengjorda

burkar .  Förslut .  Förvara  svalt .

LYCKA  TILL !


Inga kommentarer: