HEJSAN !
DET ÄR SÅÅ....GOTT, mm...NJUT !
och SÅSEN sen, mm....NJUT !
PAPAYA , GURKA OCH APELSIN
MED JAPP-SÅS OCH GLASS .
DET HÄR BEHÖVER DU :
1 papaya
1 slanggurka
2 apelsiner
2 msk limejuice
1 liter glass
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA papayan och gurkan . TA bort fröna och skär i kuber .
SKALA apelsinerna och skär bort hinnor och membran från
klyftorna .
LÄGG fruktsalladen i en skål och rör försiktigt i limejuicen .
LÅT stå några minuter .
SERVERA Fruktsalladen, med en stor sked glass och häll sås över.
JAPP -SÅS :
1 msk smör/margarin
1/2 dl grädde
2 japp, 120 g
(1 msk konjak) eller 1 msk vatten .
SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT smöret i en kastrull .
SKÄR chokladen i mindre bitar och
låt den smälta i smöret .
RÖR hela tiden i kastrullen .
TILLSÄTT konjaken eller vattnet,
låt såsen bli varm och häll den över glassen .
LYCKA TILL !
GOTT NYTT ÅR !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar