tisdag 15 februari 2022

BÖNSOPPA MED ROSTAD PAPRIKA & CHILI , 4 PERSONER .

 


                                                        HEJSAN !


HET SOPPA GER NYA KRAFTER  !


Den mjuka sötman från paprikan får en god 

smakbrytning av rökt kalkon 

och avokado på mackan som ger tuggmotstånd .

mm....! så himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 hackade vitlöksklyftor

1 röd chilifrukt

5 dl vatten

2 burkar vita bönor 

100 g rostad paprika på burk

1 /2 citron 

salt å peppar 

GOTT TILL :

4 havre knäckebröd

4 tunna skivor rökt kalkon

1/2 avokado i tunna skivor 

SÅ HÄR GÖR DU :

FRÄS vitlöken och tillsätt chilin .

Häll i vattnet och de sköljda bönorna 

tillsammans med paprikaröran och låt

det koka upp några  minuter .

MIXA soppan slät och tillsätt citronsaft .

Smaka av med salt å peppar .

SERVERA  med knäckebröd med kalkon 

och avokado .


SMAKLIG MÅLTID  och LYCKA TILL !



Inga kommentarer: