lördag 12 mars 2022

KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED KARDEMUMMA , 6 port.

  


                                                 HEJSAN !


En riktigt god äppelpaj gör alltid succe' ,  

När vi haft fisk till middag ,

står denna paj till bjuds,  till kaffet efter middagen .

mm...!

HÄR ÄR RECEPTET :

6 äpplen

1 msk strösocker

1 tsk stött kardemumma

SMULDEG :

125 g smör/margarin

2 dl havregryn

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1 1/2 dl strösocker

1 kryddmått salt

1 1/2 msk ljus sirap

UGN :  200 grader .


SÅ HÄR GÖR DU :
SMULDEG :

Smält smöret .

Rör ihop de torra ingredienserna .

Tillsätt smöret och sirapen .

Blanda snabbt samman till en smulig deg .

KÄRNA ur äpplena .  

Skär dem i klyftor och lägg dem i en smord

ugnsform , ca 24 cm i diameter .

Blanda socker och kardemumma .

FÖRDELA  smuldegen på äpplena .

GRÄDDA i mitten av ugnen,  25 - 30 minuter .

SERVERA med vaniljsås till !   mm...!


ALL LYCKA TILL !



                                 

Inga kommentarer: