HEJSAN !
DET HÄR GILLAR VI ! mm...!
VAD TYCKER DU ?
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g pasta , t ex penne
250 g lövbiff
1 msk rapsolja
salt, peppar
1 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten
1 msk kalvfond
75 g sockerärter
40 g babyspenat
SERVERA med :
cocktailtomater
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA pastan enligt anvisning på förpackningen
och låt den rinna av .
STRIMLA lövbiffen och fräs den i en stekpanna med olja .
Krydda med salt och peppar , gärna pepparmix -himla go' !
Tillsätt grädde, vatten och fond och koka upp .
KOKA sockerärterna 2 minuter i lättsaltat vatten .
Blanda ner dem i pannan tillsammans med sköljd spenat .
HÄLL såsen över pastan och servera med delade cocktailtomater.
SMAKLIG MÅLTID !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar