KYCKLINGKLUBBOR MED RUSSIN - RIS . 2 /pers. middag .

 

                                                        HEJSAN !

2 grillade kycklingklubbor.

          *****

HÄR ÄR RECEPTET :

1 dl ris

1/2 gul lök

1 bit ingefära

1 röd paprika

1 tsk olja

1/2 dl russin

1/2 tsk gurkmeja

1 msk flytande honung

1 msk hackad bladpersilja

SERVERING :

mango chutney

sallad

SÅ HÄR GÖR DU :

KOKA riset,  hacka lök, ingefära och paprika fint

och fräs i oljan i en kastrull .

Tillsätt russin ,  gurkmeja och honung .

Rör ner persilja och det kokta riset ...  mm...!  så gott !

 Barnen och ungdomarna godkände  det ! 

LYCKA TILL !