HEJSAN !
mm...!
HÄR ÄR RECEPTET :
125 g smör/margarin
11/4 dl strösocker
2 ägg
3 dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
3/4 dl kallt kaffe
GARNERING :
50 g hackad blockchoklad
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT ugnen på 225 grader .
2) RÖR fett och socker poröst .
Blanda ner 1 ägg i taget .
3) SIKTA ner vetemjölet blandat med kakaon
och bakpulvret i äggsmeten .
Tillsätt kaffet och arbeta snabbt samman till en
smet.
4) FÖRDELA smeten i pappersformar som bör
vara fyllda till 3/4 .
5) GRÄDDA på plåt i mitten av ugnen ca 12 min .
Prova med en sticka att muffinsen är klara .
6) STRÖ över den hackade chokladen omedelbart
efter gräddningen så att den smälter fast .
Låt kakorna svalna på galler .
TREVLIG FIKASTUND, LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar