måndag 14 februari 2022

SAGOLIKA SYLTSNITT , 40 ST .

 

                                                 HEJSAN !  


SPRÖDA och jättegoda kakor , dessutom snabba att göra .

 

HÄR ÄR RECEPTET :

 40 ST ,   30  minuter .                                  

125 g rumsvarmt  smör/margarin

3 / 4  dl strösocker

1 ägg

3 dl vetemjöl

1/2 dl majsstärkelse

1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

FYLLNING :

1/2 - 1 dl röd sylt

GARNERING:

pärlsocker


SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 175 grader .

RÖR smör och socker poröst .Tillsätt ägget 

under kraftig omrörning .

BLANDA mjöl,  majsstärkelse , bakpulver

och vaniljsocker .  Rör ner det i smeten .

RULLA  ut degen  till  3 längder .

Lägg  dem  på  plåt  med  bakplåtspapper .

Gör en fördjupning  i  mitten  av  längderna .

Fördela  sylten  i  fördjupningen .

GRÄDDA  längderna  i mitten  av  ugnen , 12 -15 min.

Skär  sneda  bitar  innan  de  svalnat .

Strö  på  lite  pärlsocker .


LYCKA  TILL !




Inga kommentarer: