HEJSAN !
Den här rätten är enkel att göra , - dessutom är den himla god .
Jag brukar ställa in en skål med 4 - 6 småtomater , när det är
10 min , kvar på ugnstiden .
Gärna 2-3 kokta potatis , med lite klippt persilja.
VARSÅGODA .
HÄR ÄR RECEPTET :
300 g fisk - file'
2 1/2 dl lättmjölk
4 tsk arrowrot eller mjöl
1 liten fiskbuljongtärning
100 g skivad svamp
salt, peppar, persilja
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 200 grader .
Lägg fisken i en ugnsfast form .
RED av mjölken med mjölet till
en tjock sås .
TILLSÄTT svampen och buljongen .
Smaksätt med kryddor och persilja .
SLÅ gratängsåsen över fisken och
grädda i ca 30 minuter .
SERVERA med varma tomater och kokt potatis .
SMAKLIG MÅLTID och
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar