HEJSAN !
DET HÄR ÄR DET GODASTE JAG NÅGONSIN HAR LAGAT TROR JAG ? !
SÅ VARSÅGODA NI OCKSÅ !
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g strömmingsfile'er
svartpeppar
100 g kallrökt lax
2 dillkvistar , finhackad
1/2 msk smör/margarin flytande
10 medelstora potatisar (600 g)
2 stora broccoli
4 msk senap
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER :
Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan
om det behövs .
Lägg fisken på en skärbräda med köttsidan
uppåt peppra .
Lägg en bit lax på hälften av file'erna och
strö över dill .
Lägg resten av file'erna ovanpå så de
ligger dubbelt .
Pensla en ugnsfast form med smör och lägg
fisken i den .
Stek i mitten av ugnen i ca 10 minuter .
SERVERA fisken med kokt potatis , broccoli och senap .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar