fredag 9 juni 2023

TIPS ! HASSELBACKS -TOMATER , 1 TOMAT PER / PERSON .

 


                  HEJSAN !


Jag måste säga att det såg riktigt fint ut ,

När dessa tomater serverades och ställdes 

på tallriken .Till en god fisk eller köttbit .

Eller till ett mellanmål.

VARSÅGODA !

Skiva en TOMAT  (en per/portion) nästan

ända ner, som en hasselbackspotatis.

Stick ner tunt skivad RÖDLÖK och fin-

hackad BASILIKA  mellan skivorna. 

Och ovanpå .

Strö över FLINGSALT och GROVMALEN

SVARTPEPPAR .


LYCKA TILL !   Maud /



Inga kommentarer: