söndag 4 juni 2023

SOMMARENS SALSOR , 4 PORT. KIWI - SALSA, MED MYNTA .

 


                 HEJSAN  !


MINA GODA SOMMARSALSOR  !  

Passar till ; Fläskkött, fisk och lamm .


KIWI - SALSA  MED MYNTA .

mm...! himla gott !


HÄR ÄR RECEPTET :

Skala och skär 4 kiwi i små tärningar .

Skölj , ansa och finstrimla en bit purjo -

lök, ca 15 cm .

Blanda 2 msk olja med 1 msk flytande 

honung, 1 tsk ättikssprit, 12 % , 1/2 tsk 

salt och 1 kryddmått peppar i en skål .

Vänd ner kiwi, purjolök, 2 msk hackad 

mynta och 2 msk hackad persilja.

Ställ kallt i ca 1 timme .

VARSÅGODA !



Inga kommentarer: