MAKARONILÅDA , MED RÖKT SKINKA OCH BLADSPENAT , 4 PERS . (måndags- middag) .

 

                     HEJSAN  !

Idag blev jag så sugen på Makaronilåda , det var så längesen .

 Men då upptäckte jag att det fans rester i kylen , då blev det 

till att ta det till dagens middag  .

Stekta köttbullar, potatis, också stekta, kokt broccoli ,

ugnsbakad fläskfile .

HÄR ÄR MÅNDAGENS RECEPT :

KOKA ca 4 dl  makaroner .

SKÄR  150 g rökt skinka i tärningar.

HACKA  1 gul lök  och  och 75 g färsk spenat .

BLANDA  makaroner, skinka,  lök,  och  spenat 

i en smord  form .

VISPA  samman  3  ägg  och  4 dl  mjölk , 

smaksätt  med 1 tsk  oregano,  salt, och 

peppar .

HÄLL  äggröran  i  formen .

GRÄDDA  i  200  grader ca  30  minuter .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !