tisdag 3 oktober 2023

MINA GODA , KARDEMUMMA MUFFINS MED HALLON . 10 - 12 ST .

 

                              HEJSAN  !


MUFFINS med smak av kardemumma och hallon

passar perfekt till spontana fikagäster .


HÄR ÄR RECEPTET :

2  ägg 

1 1/2 dl Råsocker 

2 dl vetemjöl

1 1/2 dl grahamsmjöl

1 1/2 tsk bakpulver

1 tsk kardemumma

1/2 dl smör, ca 50 g smält

1 dl mjölk

2 dl hallon frysta eller färska


SÅ HÄR GÖR DU :

1) SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER .

Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt ,

eller dubbla pappersformar .

2) VISPA  ägg och råsocker pösigt .

3) BLANDA ihop de torra ingredienserna .

Vänd ner det i äggsmeten tillsammans med

smält smör blandat med mjölk .

Blanda till en slät smet .

4)  VÄND försiktigt ner Hallonen .

Fördela smeten i formarna .

5)  GRÄDDA muffinsen mitt i ugnen 12 - 15 

minuter .

Låt dem svalna .


HOPPAS DET SMAKAR ,  LYCKA TILL ! 





Inga kommentarer: