TIPS !
Vit grundsås med variation 2 port.
1 1/2 dl kall lättmjölk
1 msk vetemjöl
salt, peppar
Vispa ut mjölet i den kalla mjölken
och värm under vispning tills såsen tjocknat .
KRYDDA .
CURRYSÅS : Smaka av såsen med curry efter smak .
DILLSÅS : Tillsätt finklippt dill efter smak .
PEPPARROT SÅS : Smaksätt grundsåsen med 2 tsk pepparrot .
TACK !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar