torsdag 15 maj 2025

APELSINSNITT MED NOUGAT . 21 ST .

 


                           HEJSAN  !

mm mm !  

FÖRSVINNANDE  GODA KAKOR .

FÖRVARA DEM SVALT ,

OM DE INTE SKA ÄTAS GENAST .


HÄR ÄR RECEPTET :

150 g smör / margarin

4  3/4  dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

3 ägg

2  1/2  dl strösocker 

rivet skal  och saft av 2 apelsiner

150 g kylskåpskall nougat 

1/2 dl grovt krossad cornflakes

UGN :  175 GRADER .


SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SMÄLT smöret och låt det svalna .

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker .

2,   VISPA ägg och socker vitt och poröst .

Tillsätt mjölblandningen , rivet apelsinskal,

1 1/ 2 dl apelsinsaft och det smälta smöret .

Rör till en slät smet .

3,   KLÄ en form ,  25 x 30 cm med bakpapper .

Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 20 - 30 min.

Känn med en sticka att kakan är torr .

4.   SKÄR med osthyvel nougat över den ljumma

kakan .

Låt  nougaten mjukna av värmen och bred ut den

jämnt över kakan .

Strö över cornflakes och skär kakan i avlånga bitar .


EN riktig lyxbit , mm så gott !

LYCKA TILL !




Inga kommentarer: