HEJSAN !
COLESLAW är en vitkålsbaserad sallad som med
fördel kan användas för att fylla ut tallriken .
DEN passar mycket bra till grillad mat, men har
många användningsområden ...!
HÄR ÄR RECEPTET :
1/2 litet vitkålshuvud (ca 500 g )
alternativt rödkål
1 morot (ca 100 g )
4 msk majonnäs
1 dl creme- fraiche
salt eller örtsalt
svartpeppar
eventuellt örtkryddor
SÅ HÄR GÖR DU :
1, STRIMLA kålen med osthyvel.
2, RIV moroten grovt med ett rivjärn.
3, BLANDA kål, morot , majonnäs
creme fraiche, kryddor och salt .
4, LÅT det gärna stå kallt ett bra tag
innan servering .
TIPS !
Om Du använder rödkål , så blir coleslawen , ljuslila !
SMAKLIG MÅLTID , LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar