lördag 28 juni 2025

DAGENS DESSERT ; CHOKLADMOUSSE .4 - 5 PORTIONER .





                               HEJSAN ! 


SÅ HÄR TILL HELGEN ÄR MAN VÄRD EN 
KRÄMIG , LUFTIG OCH SMEKANDE  LEN 
MOUSSE ELLER HUR ?


HÄR ÄR RECEPTET :
1 Förpackning  vaniljvisp 
100 g mörk  choklad
1 msk snabb - kaffepulver 
1 msk konjak eller Whiskey 

Till GARNERING  :
2 msk kakaopulver
färska bär , t ex hallon 

SÅ HÄR GÖR DU :
1,  Vispa vaniljvisp med elvisp tills den tjocknar
till  mousse - konsistens .
2,   SMÄLT chokladen enligt anvisning  på
förpackningen ,
3,   BLANDA kaffet och konjaken och vänd ner
blandningen i den vispade vaniljvispen .
Vänd ner den smälta chokladen .
4,   FÖRDELA  moussen i portionsglas.
Ställ kallt  till  serveringen .
Sikta över kakao och garnera med bär .


LYCKA TILL HOPPAS DET SMAKAR !

Inga kommentarer: