HEJSAN !
LJUVLIGT MJUKA OCH SAFTIGA LIMPOR
SOM GÅR LÄTT ATT SKÄRA UPP I TUNNA
SKIVOR .
HÄR ÄR RECEPTET :
50 g jäst
6 dl ljummet vatten
1 dl mörk sirap
3 msk rapsolja
2 tsk salt
8 dl vetemjöl
8 dl rågsikt
SÅ HÄR GÖR DU :
1, SMULA jästen i en bunke och lös upp den
i det fingervarma vattnet .
2, RÖR ner sirap, olja och salt .
3, BLANDA ner mjölen och knåda till en
smidig deg .
4, DELA degen i två bitar och forma dem till
limpor .
Lägg dem bredvid varandra på en plåt med
Lägg även en bit bakplåtspapper mellan limporna.
5, SÄTT IN BRÖDEN I EN KALL UGN OCH
sätt temperaturen på 200 grader.
Bröden jäser under tiden ugnsvärmen ökar .
6, LÅT BRÖDEN STÅ i ugnen i ca 50 min .
HIMLA GODA !
LYCKA TILL !

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar