HEJSAN !
DE HÄR KAKORNA HAR JAG INTE SMAKAT
JAG FICK RECEPTET ALLDELES NYSS ; AV
MIN GODA VÄN MONAS .
JÄTTEGODA OCH KNAPRIGA ...
SÅ VARSÅGODA , NI ALLA
TÄNK på att skära snitten medan de är varma
från ugnen så de får en snygg kant .
HÄR ÄR RECEPTET :
100 g smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3/4 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk ljus sirap
4 - 5 Turkisk peppar-karameller
SÅ HÄR GÖR DU :
1, SÄTT UGNEN PÅ 180 GRADER .
BLANDA ihop smör och strösocker till
en mjuk massa i en skål .
Blanda ihop de torra ingredienserna och
rör ner dem och sirapen i smörblandningen .
Arbeta snabbt ihop till en deg .
2, DELA degen i 2 delar och rulla dem till
längder, ca 30 cm .
Lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till dem något .
3, KROSSA karamellerna i småbitar och strö hälften
över längderna .
4, GRÄDDA längderna mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Skär dem i sneda snitt , ca 2 cm breda och strö över
resten av godiskrosset medan de fortfarande är varma.
Låt kakorna kallna på plåten .
HOPPAS NI GILLAR DEM !
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar